Esparraguera - Semillas
Los espárragos trigueros se han usado desde tiempos lejanos como verdura y para la medicina. De sabor suave y delicado. Es un arbusto normalmente erecto, de tallo leñoso y ramificado, de pequeñas hojas (0,5-1 cm) puntiagudas con una banda central oscura, sus flores son muy pequeñas y blancas o amarillas. Forma un rizoma corto de donde emergen los tallos.
Las plantas de esparragueras se distribuyen por todo el mediterráneo, se trata de una planta vivaz, perenne.
Foto principal de la ficha por Isidre blanc (Licencia CC BY-SA 4.0)
Foto secundaria de la ficha (espárrago) por Xavier Béjar (Licencia CC BY-SA 2.0)
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ReferenciaAsparagus acutifolius
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EstadoNuevo
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FamiliaAsparagaceae
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Exposición al solSemisombra
Sol -
RiegoBajo
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Resistencia a heladasAlta
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Época de siembraAbril
Enero
Febrero
Marzo -
Época de floraciónAgosto
Julio
Junio
Mayo -
Zonas climáticas (USDA)10
6
7
8
9 -
CicloPerenne
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Color de la florAmarilla
Blanca -
FollajePerennifolio
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Espaciado25 cm
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Altura50-150 cm
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Flores silvestresSi
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NativasSi
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BiodiversidadSi
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Tratamiento especialRequiere estratificación
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Época de cosechaAbril
Febrero
Marzo -
Origen del stockAlmacén de EntreSemillas
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