Espinaca de Nueva Zelanda - Semillas

Tetragonia tetragonoides, conocida como espinaca de Nueva Zelanda, es una planta anual trepadora o rastrera con hojas carnosas y suculentas que se pueden consumir cocidas o en ensaladas. A diferencia de la espinaca común, tolera bien las altas temperaturas y el sol directo, por lo que es ideal para los meses de verano.

Se cultiva fácilmente en suelos bien drenados y expuestos al sol. Su follaje es nutritivo, rico en vitaminas A y C, y minerales como calcio y hierro. Produce hojas abundantes y puede crecer de manera extendida, siendo una opción perfecta para huertos familiares o cultivo ornamental comestible.

Cómo sembrar semillas de Tetragonia tetragonoides

Siembra las semillas directamente en semillero o en el terreno a finales de primavera, cuando la temperatura sea cálida. Cubre ligeramente las semillas con sustrato ligero y mantenlo húmedo pero sin encharcar. Germinan normalmente en 7 a 14 días. Cuando las plántulas tengan varias hojas verdaderas, trasplántalas dejando suficiente espacio entre plantas para permitir un buen desarrollo de hojas carnosas y suculentas.