Tamarillo / Árbol del tomate - Semillas

Tamarillo

(Cyphomandra betacea, sin. Solanum betaceum)

Otros nombres: Árbol del tomate / Tomate de árbol

Arbusto o árbol pequeño originario de Perú, Bolivia y el norte de Argentina, también conocido como árbol del tomate, por el parecido de su fruto con el del tomate. Este rico fruto comestible es una baya ovoide de unos 8-10 cms, de piel tersa y lisa, normalmente rojo, existen variedades amarillas. La pulpa del tamarillo es muy jugosa, anaranjada, y puede comerse cruda en ensaladas, como postre, o cocinada.

Su corteza es grisácea. Las hojas, perennes, son ovaladas, grandes, alternas y enteras, con la nervación bastante marcada. Sus flores son pequeñas, de color blanco y rosado, en forma de racimos terminales. Es de crecimiento rápido, alcanzando la producción máxima en 3-4 años.

Foto por Salicyna (CC BY SA-4.0)

Cómo sembrar semillas de Tamarillo

Las semillas germinan con facilidad, en torno al mes desde la siembra, a una temperatura de 15ºC, incluso antes a 25ºC. Se siembra directamente en superficie y se cubren con una fina capa de sustrato de no más de 1 cm. Este debe mantenerse húmedo constantemente, sin encharcamiento. Un film de plástico sobre el recipiente puede ayudar a conservar la humedad y la temperatura. Coloque el recipiente en un lugar bien iluminado sin sol directo.

Tan pronto como tenga dos pares de hojas pueden trasplantarse a macetas individuales.

Durante el primer año son plantas sensibles que requieren una mayor atención para evitar la sequía y las heladas.

Otros datos y recomendaciones para cultivar Tamarillos

En el hábitat natural del tamarillo, las plantas se desarrollan a una temperatura de entre 16 y 22ºC en ambientes húmedos, en altitudes medias y altas.

Es delicada frente a fuertes vientos y a la sequía.

Prefiere suelo bien abonados, ricos en materia orgánica.

Producen frutos a partir del primer año de sembrado.

Es autofertil, siendo polinizada por insectos.

Los árboles sembrados al nivel del mar comienzan a florecer a los 2 años, en alturas superiores se demoran hasta 7 años.